ほうれん草としめじと卵のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ほうれん草は塩を加え、さっと湯通しし、食べやすい長さにカットしておく。
- 2 しめじはほぐして、卵は溶いておく。
- 3 鍋に水を入れて火にかける。
- 4 沸騰したらしめじを加える。
- 5 しめじに火が通ったら、卵を回しいれる。
- 6 卵に火が通ってきたらほうれん草を加え、ひと煮たちしたら、だし入り合わせ味噌を溶き入れる。
- 7 完成！！
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ぴぐ
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