トマト缶で簡単トマトソース レシピ・作り方
材料(6人分)
- トマト缶(ダイスカット) 1缶
- 玉ねぎ 1/2個
- オリーブオイル 適量
- にんにくチューブ 4センチ程度
- 水 100cc
- コンソメキューブ 1個
- 砂糖 小さじ2
- クレイジーソルト 小さじ1
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、オリーブオイルとにんにくチューブで炒める。
- 2 玉ねぎに火が通ったら、トマト缶・水・調味料を入れて煮る。
- 3 水分を飛ばすように15分程度煮詰めたら、完成です。
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4
残りは冷凍しても大丈夫です。
常備しておくと、お昼ご飯などに便利です。
きっかけ
以前は生のトマトでつくっていましたが、面倒なのとトマト缶の方が安く手に入るので、こちらを考えました。
おいしくなるコツ
味見をして酸味が強い場合は、砂糖を足してください。
- レシピID:1140057592
- 公開日:2023/01/06
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アヤアヤコ2023/01/12 15:45美味しかったです。