材料（2人分）
- 豚肉
- 約300g
- えのき
- 1袋
- ＊酒
- 大さじ3
- ＊しょうゆ
- 大さじ3
- ＊みりん
- 大さじ3
- ＊砂糖
- 小さじ2
- ＊にんにくチューブ
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ごま油で豚肉を炒める
-
- 2
-
- 豚肉に火が通ったら
えのきを入れしんなりするまで炒める
-
- 3
- 最後に＊の調味料とお好みでブラックペッパーをかけたら完成です！
おいしくなるコツ
にんにくチューブは多めに入れると美味しいです！
きっかけ
豚肉とえのきが余っていたので作りました！
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