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もっちもち☆豆腐餅 レシピ・作り方

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Nature Life(ナチュア ライフ)
もちもちな豆腐餅です!おかずにも、おやつにも☆

材料(4人分)

豆腐
400g
片栗粉
大さじ3
海苔
1枚
ごま油
大さじ2
●醤油
大さじ1
●オイスターソース
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1/2
●しょうが(チューブ)
5㎝
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作り方

  1. 1
    ●の調味料を合わせておく。
  2. 2
    豆腐と片栗粉をボウルに入れてよく混ぜる。
  3. 3
    ごま油をひいたフライパンを熱し,生地をスプーンで置いていく。適当な大きさに切った海苔をのせる。
  4. 4
    裏返して両面焼く。
  5. 5
    ●の調味料を加えて絡めて完成!

きっかけ

おやつにもおかずにもなる料理を作りたくて!

公開日:2022/10/21

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐片栗粉海苔

このレシピを作ったユーザ

Nature Life(ナチュア ライフ) こんにちは!千葉県柏市を拠点に活動しています Nature Life(ナチュア ライフ)です♪ 子どもでも食べやすい! これなら子ども食べられる!そんな 栄養豊富なレシピを投稿していきます!!

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