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かぼちゃの素揚げ★コンソメ味 レシピ・作り方

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ぺるく〜ろ
素揚げ+コンソメ味で、かぼちゃが進む!
我が家ではかぼちゃ煮より人気です!
みんながつくった数 2

材料(4人分)

かぼちゃ
1/4個
揚げ油
適量
コンソメ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは種を取り除いてから、皮付きのまま薄切りにする。

    硬いので包丁気をつけてください。
  2. 2
    キッチンペーパー等でかぼちゃの水気をふいてから、熱した揚げ油にかぼちゃをいれる。
  3. 3
    高温でカラッと揚げる。
    少し焦げ色がついたらオッケーです。
  4. 4
    コンソメをふりかけて完成。

おいしくなるコツ

揚げたてが美味しいです。

きっかけ

煮物のかぼちゃは残りがちで…

公開日:2022/10/07

関連情報

カテゴリ
かぼちゃじゃがいもガレットマッシュポテトハッシュドポテトフライドポテト
関連キーワード
フライドポテト ハロウィン ポテトチップス カボチャ
料理名
かぼちゃフライ

このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろ うさうさキッチンに訪問有難うございます♪   楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが… 日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。

つくったよレポート( 2 件)

2023/10/22 20:26
かぼちゃの甘みとコンソメの味がマッチしていて、美味しく頂きました。 レシピありがとうございました。
みそのみ
嬉しいお言葉ありがとうございます! 作っていただきましてありがとうございました^⁠_⁠^
2022/11/01 12:04
参考にさせて頂きました!とっても美味しかったです!
らつき

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