なんちゃってわさび漬け★小松菜で！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小松菜
- 1株
- 酒粕
- 大さじ1.5
- みりん
- 大さじ1弱
- 又ははちみつ
- 小さじ1
- チューブわさび
- 5cm〜
- 塩
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- 小松菜を洗って細かく刻み、塩を振って揉み込み5分程置く。
※1袋ではなく、1株
※長く置くとシナシナになってしまうのでシャキシャキ感が残る程度ok
-
- 2
-
- 酒粕をみりん（又ははちみつ）でのばし、わさびも加えてよく混ぜる。
※わさびの量はお好みで。私は7cm位入れました。
-
- 3
-
- 小松菜の水気を絞り、酒粕と合わせたら完成！
おいしくなるコツ
わさびはお好みの量で。
きっかけ
チューブわさびを誤って2個買ってきてしまい、その消費に考案(^_^;)
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません