○油っこさを減らしたい場合は、鶏皮を取り除いてください。 ○鶏肉に火を通すのに他の味噌汁より時間がかかるので、 この味噌汁を１番に作りだして、火にかけながら他のおかずを作ってるとスムーズです。
鶏肉からもいい出汁が出るのでお味噌汁に鶏肉入れてもおいしいんじゃない？と作ったらおいしくて、たまに作ってます(◍•ᴗ•◍) 豚汁のかわりに鶏汁って言うのかな？(. ❛ ᴗ ❛.)
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だしいらず(◍•ᴗ•◍)です❀
ぜひ鶏もも肉で作ってみてくださいね♫