オクラと小松菜のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は２センチくらいのざく切りにする。
   
   オクラは、塩で板ずりをして、
   ヘタを切り落とす。
   ８ミリ程の輪切りにする。
   
   たまねぎは薄めのくし切りにする。

2. 2

   お鍋に水とたまねぎを入れてを煮立ってきてたまねぎがしんなりしてきたら、だしの素、小松菜とオクラを入れて煮る。
   
   しばらくしたらお豆腐を角切りにして入れる。

3. 3

   お味噌を溶き入れて、お味噌汁の濃さをととできあがり。