簡単美味!玉ねぎと厚揚げの煮物 レシピ・作り方

簡単美味!玉ねぎと厚揚げの煮物
  • 約15分
  • 100円以下
れんど
れんど
玉ねぎと厚揚げの味染み煮物です

材料(1人分)

  • 厚揚げ 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ◎めんつゆ 大さじ2
  • ◎みりん 小さじ2
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ◎しょうがチューブ 少々
  • 300cc

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮を剥いて食べやすくカットします
    厚揚げは食べやすくカットします
  2. 2 鍋に水、1の玉ねぎ、◎調味料を混ぜ入れて煮ます
  3. 3 2の玉ねぎが透き通ってきたら、厚揚げを加えて弱火でじっくりと煮ます
  4. 4 程よく煮詰めて全体が馴染んだら出来上がりです

きっかけ

玉ねぎと厚揚げで簡単に美味しい煮物が出来ないかと!

おいしくなるコツ

先に玉ねぎを煮てから、厚揚げを加えてじっくりと煮詰めます

  • レシピID:1140055114
  • 公開日:2021/11/23
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玉ねぎ厚揚げ厚揚げの煮物
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