鶏と白菜の丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 片栗粉、砂糖、塩を混ぜ合わせる
- 2 好みの大きさに切った鶏もも肉に、1をまぶす
- 3 だし汁と白だしを温めた鍋で、好みの大きさに切った白菜を、1分煮る
- 4 3に2を加え、中火で2~4分、加熱する
- 5 4に火が通ったら、とき卵を回しかけ、30秒加熱して火を止める
- 6 器に白飯、5を盛って、出来上がり
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