鮭明太チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩をふり10分おき、魚焼きグリルで2～3分焼き、ほぐす。

2. 2

   卵をよく溶く。

3. 3

   万能ねぎは小口切りにする。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れ火にかけ、溶き卵を入れスクランブルエッグにする。

5. 5

   フライパンにマヨネーズ、ご飯、しゃけ、明太子、味の素を入れ炒め、醤油を入れさっと炒める。

6. 6

   器に盛り、ねぎをちらせばできあがり。