ボリューム満点!コスパ最高!厚揚げの肉巻き レシピ・作り方

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ゆい飯
最近お野菜が高いので厚揚げを肉巻きにしました!
合わせ調味料を作るのも面倒なので焼肉のタレひとつで簡単!
みんながつくった数 49

材料(2人分)

豚バラ肉(細切れでも)
200g
厚揚げ
1パック
片栗粉
大さじ3
焼肉のタレ
大さじ5

作り方

  1. 1
    厚揚げの余分な油をキッチンペーパーで除く。
  2. 2
    厚揚げを1cm幅くらいに切る。
  3. 3
    豚薄切り肉で巻く。
    肉の種類はもも・肩ロース・ロース・バラ・細切れ何でも◎
  4. 4
    片栗粉を全体に薄くまぶす。
  5. 5
    油を敷いたフライパンにとじ目を下にして並べる。
    豚肉が剥がれない様に最初は触らずに!!
  6. 6
    焼き目がついたらひっくり返して蓋をして2分くらい焼く。
  7. 7
    豚肉に火が通ったら焼肉のタレを絡めて完成

おいしくなるコツ

豚肉はなるべく隙間がないように巻いてください! 片栗粉はつけすぎ注意!つけすぎたら軽くはたいて下さい。 大葉を巻いたりチーズを挟んだりしても美味しいです。 お好みで七味を振ってどうぞ!

きっかけ

野菜が高いので冷蔵庫にある厚揚げを巻いてみました!

公開日:2021/10/13

関連情報

カテゴリ
簡単夕食肉巻き300円前後の節約料理簡単豚肉料理簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

ゆい飯 食費2万5000円の節約レシピ パパっと家にあるものでお酒に合うおつまみ、スイーツやお洒落なカフェ飯も大好きです。 Instagramにも毎日献立記録をポストしています @yui__meshi

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