鶏ごぼうの炊き込みごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは、ささがきにする。
   
   しいたけは、薄切りにする。

2. 2

   鶏もも肉は、キッチンバサミで食べやすい大きさに切る。
   
   写真のような薄黄色のぶよぶよしてる部分(鶏皮とは違う)は、余計な脂肪分なので、取り除く。

3. 3

   炊飯釜に、研いだ米、❀と水を入れて、２合の目盛りまで水を注ぐ
   菜箸で軽く混ぜ合わせる
   
   ❀のしょうゆは
   少し薄めがいいなら、大さじ1·5
   しっかり味がお好きなら大さじ２
   を入れる

4. 4

   米の上に、ごぼう、鶏肉、しいたけを置く。
   
   具材をのせたらもうかき混ぜないです☆

5. 5

   炊き込みごはんのスイッチオンφ(･_･
   炊きます。

6. 6

   炊きあがったら、しゃもじでほっくり大きく混ぜる。
   
   お茶碗によそって、できあかり♪