ちょっとづつのかぼちゃの甘煮 レシピ・作り方

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月のおと
甘くてほっこりかぼちゃの煮物
小鉢にちょこっとほしいなと思うので少しで作ってみました。
みんながつくった数 23

材料(3人分)

かぼちゃ
200gくらい
❀水
100ml
❀和風だしの素、顆粒
小さじ1/3
❀きび砂糖
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    かぼちゃは食べやすい大きさに少し小さめに切る。
  2. 2
    小鍋に、❀を入れて軽く混ぜて、かほちゃの皮を下に向けて並べる。

    火にかけて煮立ってきたらフタをして弱火で5分程煮る。
  3. 3
    しょうゆを加えてさらに5分程弱火で煮る。
    かぼちゃがほくほくしてたらできあがり♪

おいしくなるコツ

煮詰まってこげないように確認してください。 (他のおかず作ってて忘れてこがしちゃう私、汗)

きっかけ

たくさん作るとよく余ります… かぼちゃが少し余ってたので食べ切れる量かも☆とつくりました。

公開日:2021/09/27

関連情報

カテゴリ
かぼちゃかぼちゃの煮物
料理名
かぼちゃの煮物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 17 件)

2023/09/04 15:32
美味しかったです☆ 彡家族に喜ばれました!ありがとうございました☆彡
しづS ’kitchen
ご家族さまに喜んでいただけてうれしい(≧∇≦)ありがとうございます♪
2023/08/30 18:51
美味しかったです♪ありがとうございました(*´꒳`*)
あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)
いつもありがとうございます♪

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