かぼちゃとなすとしめじのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮をむき、5ミリ厚程度で食べやすい大きさに切る。なすは一口大にし、水にさらしておく。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらなす、かぼちゃ、しめじを加える。

3. 3

   全体に火が通ったらだし入り合わせ味噌を溶き入れる。

4. 4

   完成！