鶏胸肉の大葉たっぷりカラシマスタードハニー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を薄くスライスし、塩こしょうをしたら、鶏がらスープの素を入れて揉み込み、片栗粉をまぶす。大葉は、千切りしておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、中火で鶏肉を焼く。片面焼けたらひっくり返し、蓋をして弱火で中まで火を通す。
- 3 ボウルにマスタード、蜂蜜、みりん、からしを入れてよく混ぜ、鶏肉の入ったフライパンに入れて絡める。
- 4 最後に大葉をふりかけ、軽く混ぜて盛り付けたら出来上がり。
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