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【120円】きつねもやし レシピ・作り方

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ぺるく〜ろ
もやし29円×2袋、薄揚げ4枚入り59円≒120円
きつねうどん的なもやし炒めです♪
薄揚げいっぱい入りで美味しいです〜
みんながつくった数 1

材料(4人分)

もやし
2袋
薄揚げ
4枚
サラダ油
おおさ1
●麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ6
●砂糖
大さじ2
●みりん
大さじ2
かつおぶし
お好み分量
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作り方

  1. 1
    もやしはさっと水洗いしてから水気を切っておく。
  2. 2
    薄揚げは短冊切りにしておく。
  3. 3
    熱したフライパンにサラダ油をひき、薄揚げ、もやし、●を入れて炒める。
  4. 4
    もやしからでてきた水分で●の調味料が薄まり、薄揚げ全体に●の調味料が馴染んできます。
    もやしが少しくたっとなった位で火を止めてください。
  5. 5
    器に盛り付け、かつおぶしをかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

もやしは炒めすぎると、かさが減るので、さっと炒めにして、かさキープでしゃきっと仕上げてください。

きっかけ

きつねうどん似

公開日:2021/09/12

関連情報

カテゴリ
もやし5分以内の簡単料理100円以下の節約料理300円前後の節約料理油揚げ
関連キーワード
もやし 薄揚げ 油揚げ 節約
料理名
もやし炒め

このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろ うさうさキッチンに訪問有難うございます♪   楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが… 日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/13 19:26
簡単で美味しい!そして安い!!笑 リピート確定です♪ ありがとうございます(^-^)
ぎゅぎゅ
安い割に美味しいですよねー♪ 給料日前や、節約したい日の1品にまた是非作ってやってください。 レポートありがとうございました❣

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