塩麹チャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キャベツ人参は粗めのみじん切り、
ハムは５～８ミリ位の角切り、
小ねぎは小口切りにする。
ちくわは、縦半分に切ってから小口切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、キャベツ人参を炒める。
しんなりしてきたら、ちくわとハム、小ねぎも加えて炒める。
塩胡椒もする -
3
②をフライパンの場所に寄せて、あいたところに卵を割り入れる。
菜箸で優しく大きく、くるくると混ぜて、ふんわり炒り卵にする。ここでは火を通しすぎずに、半熟状で◇ -
4
ごはんを入れて、ごはんと野菜を混ぜ合わせる。
塩麹と醤油を回しかけて、さっくりさっくり、全体を混ぜ、
卵も混ぜ合わせて、
全体を炒め合わせたらできあがり♪
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はじゃじゃ2023/03/19 21:07
塩麹のチャーハン健康的で美味しいですね！
具沢山で栄養もたっぷり摂れて嬉しいです(*^-^*)
素敵なレシピありがとうございます☆ -
libre*2022/05/23 17:33
美味しいでした☆ありがとうございました♡ -
しづS ’kitchen2021/11/16 20:49
塩麹、おいしかったです！
ありがとうございました！！ -
れいにゃ～ん✿2021/11/05 13:49
塩麹入ると美味しかったです☪︎*｡꙳(・ x ・)
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