ジェノベーゼパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミキサーに、バジルの葉、ミックスナッツ、にんにく、オリーブオイル、粉チーズ、塩小さじ１を入れて撹拌し、ジェノベーゼソースを作る。

2. 2

   鍋にお湯を沸かして、沸騰したら塩小さじ２、スパゲティ、いんげん、ウインナーを入れる。いんげん、ウインナーは３分ほどで取り出し、スパゲティは、規定の時間茹でる。

3. 3

   ボウルにジェノベーゼソースを入れ、そこに、茹で上がったパスタを入れて絡める。いんげん、ウインナーを食べやすい大きさにカットして、ボウルに入れて混ぜる。

4. 4

   器に盛り付けたら出来上がり。