ホワイトリカーで作る梅酒❗ レシピ・作り方

作り方

1. 1 梅をやさしく水洗いして 軽く水気を切り キッチンペーパーで拭き取ります。

   

2. 2 竹串 若しくは 爪楊枝で 窪んでいるところを 除けます。

   

3. 3 口が広い瓶に 梅と氷砂糖を交互に入れ ホワイトリカーをそそぎます。

   

4. 4 冷暗所に 保存し 時々瓶を動かして 氷砂糖を溶けたら約3ヶ月後から いただけます。

   

5. 5 自宅の庭に 梅がなってました。

   

6. 6 炭酸ソーダを入れても 美味しくいただけます。