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大根とホタテのおつまみ レシピ・作り方

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パディントン
先に大根を煮ます

材料（1人分）

大根
70㌘
ベビーホタテ
5個
水
80cc
酒、めんつゆ
各小さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋に水、酒、めんつゆを入れて温め、好みの大きさに切った大根を入れ、蓋をして、中火で10分加熱する
  2. 2
    1にベビーホタテを加え、弱火で2~3分加熱して火を止める
  3. 3
    2を器入れて、出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味がしみてから食べると、おいしい

きっかけ

ベビーホタテを見つけたから

公開日：2021/06/17
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カテゴリ
大根の煮物日本酒に合うおつまみホタテ

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