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豚しゃぶともやしの柚子胡椒和えレシピ・作り方

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約10分
300円前後

さっぱり夏に

材料（２人分）

豚ロースしゃぶしゃぶ肉: ２００グラム

もやし: １袋

ポン酢: 大さじ４

砂糖: 大さじ１

ごま油: 小さじ１

柚子胡椒: 小さじ１

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作り方

1

鍋にお湯を沸かし、もやしを茹で、水気をしっかり切っておく。続けて、豚肉をしゃぶしゃぶして、水気を切る。
2

ボウルに、ポン酢、砂糖、ごま油、柚子胡椒を入れて混ぜる。そこに、もやしと豚肉を入れて和えたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぴりっとさっぱり

公開日：2021/05/30

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カテゴリ: 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ

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