♪ゴマだれで♡豚冷しゃぶと白菜のサラダ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は2.5cm巾に切り、シリコンスチーマー(耐熱容器にふんわりラップでも)に入れレンジ600wで2～3分加熱する。
※白菜はボール(小)にふんわり1杯くらいが適量です♪ -
2
火傷しない温度まで冷ましてから白菜の水気をしっかり絞る。
※水気を絞ると加熱前の量の1/3程度になります♪ - 3 豚肉を茹でてザルに空け水気を切り白菜とともに皿に盛り付けたら完成です。胡麻だれをかけて召し上がれ♪
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4
豚肉を柔らかく茹でる方法です。
●ID：1290031957♪しっとり柔らか♡冷しゃぶ用豚肉の上手な茹で方♪
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5
●ID：1290031889
♪冷やし中華＆冷しゃぶに♡簡単胡麻だれ♪
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- カテゴリ
- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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※たれ塩分量約3.2g