柔らかい黒豆 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 黒豆 70㌘
- 水 2㍑
- 砂糖、黒砂糖、黒蜜 各大さじ2
作り方
- 1 鍋に黒豆、水を入れ、一晩おく
- 2 1を中火で1〜1.5時間、茹でる
- 3 2が好みの柔らかさになったら、砂糖、黒砂糖、黒蜜を加えて火を止め、半日おく
- 4 3を、弱火で1〜2時間加熱し、火を止め、常温に冷ます
- 5 4を器に盛って出来上がり
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hana 412021/05/17 16:08
好みの甘さに作れたので良かっです(*^O^*)
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