焼き鮭とアボカドの丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは、角切りする。鮭はグリルで両面焼く。

2. 2

   ボウルに、醤油、みりん、ワサビを入れてかき混ぜる。

3. 3

   鮭を手でほぐして、アボカドと同じくらいの大きさにして、２で作ったタレに入れてよく混ぜる。アボカドも加えてよくまぜる。

4. 4

   ごはんを入れ、その上に、鮭、アボカドを乗せ、最後にマヨネーズをかけて、だし塩をかけたら出来上がり。