うまうま♪豚すじ肉のシチューオンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがさ小さく切り、豚すじ肉と一緒に圧力鍋高圧で9分ほど加熱する。

2. 2

   玉ねぎはスライス、人参は食べやすい大きさに、しめじは石づきをカットしておく。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、人参、しめじを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら水を加える。

4. 4

   10分以上煮込み、具材がやわらかくなってきてら火を止め、シチューオンライスのルゥを溶かす。

5. 5

   牛乳を加えてとろみがでるまで混ぜながら加熱する。

6. 6

   器にごはんを盛り、⑤をかける。
   完成！