氷みつで♪ねり飴 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 片栗粉 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 氷みつ(いちご味) 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 材料すべてを器に入れてよく混ぜる。
-
2
レンジで1分チンする。
取り出して、一度スプーンで混ぜる。
その後更に1分チンする。 - 3 こんなかんじになります。
-
4
スプーンで混ぜながら、熱を取る。
合計2分チン後は熱々なので、水っぽくサラサラしてますが、3分位混ぜて粗熱がとれると、ねっとりしてきます。 - 5 ねっとりしてきたら、スプーンの代わりに、食べる用の割り箸差して、くるくる箸巻きつけて食べる。
きっかけ
夏の残りの氷みつを使って
おいしくなるコツ
レンジ直後は熱々なので食べないでください。粗熱が取れて(3分位)、割り箸にくるくると巻付き出したら、温度的にも、食感も食べごろです。レモン味や、メロン味等々他の味でも盛り上がりそうです。
- レシピID:1140050173
- 公開日:2021/03/22
関連情報
- 料理名
- ねり飴
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なんちゃってねり飴に変身!子ども達大喜びです!