簡単南瓜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 南瓜は種をとってレンジで5〜6分チンする
2. 2 南瓜が柔らかくなったら火傷に気をつけながら皮を剥く。4〜5cm四方の皮をとり分けて5mm角に切っておく

   

3. 3 鍋に南瓜を入れて木ベラで潰す

   

4. 4 鍋を弱火にかけて、低脂肪乳を少しずつ入れ、南瓜と混ぜる

   

5. 5 こんな感じになったら、また少しずつ低脂肪乳を入れる

   

6. 6 よく混ぜる

   

7. 7 鶏がらスープの素、塩を入れて混ぜる

   

8. 8 器に注ぎ、南瓜の皮を飾って完成