早業1品！もやしリシリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   片栗粉と水をまぜる。
   卵は割りほぐしてから、麺つゆと、溶いた片栗粉をよく混ぜて、卵液を作っておく。

2. 2

   もやしはさっと水洗いしてから、水気を切っておく。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をひき、もやしを塩こしょうで炒める。
   少ししんなりしたら、卵液を流し入れて炒める。
   味見して塩気が足りなければ、塩こしょうで整えて完成。