じいちゃん直伝、卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵を3つ割り、空気が入るようにしっかり混ぜる。時間があれば、濾すとふわふわが増します。
- 2 めんつゆ、みりんを混ぜる。
- 3 フライパンに油をひき、弱火で焼きます。
- 4 3回に分けて焼きます。
- 5 出来上がり
きっかけ
シンプルな卵焼きが食べたくて、昔から作ってくれたじいちゃんのレシピを思い出し作りました。
おいしくなるコツ
みりんが入っているので、焦げないように弱火で焼きます。
- レシピID:1140049322
- 公開日:2021/02/20
関連情報
- 料理名
- 卵焼き
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
( ◠‿◠ )s2021/02/22 16:51美味しくいただきました(^-^)