合挽・ｷｬﾍﾞﾂ・牛蒡ﾊﾞｰｸﾞ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツは細切り、牛蒡はタワシで洗ってささがき、ボールに合いびき肉を入れ、☆・卵を加えて混ぜ、キャベツと牛蒡を加えて混ぜ、整形してフライパンに並べます。
- 2 両面焼き目が付くまで蒸し焼きして器に盛り、大根おろしにポン酢を混ぜて沿えます。
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