さつま芋のミートグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さつま芋は皮を剥いて乱切りし、シリコンスチーマーに入れてレンジで4分チンする
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2
チンしたさつま芋を潰し、耐熱皿に入れる
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3
フライパンに牛乳と米粉を入れて混ぜ合わせ、よく混ざったら混ぜながら火にかけ、とろみがついてきたらバターと塩胡椒を入れ、火を止める
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4
2のさつま芋にミートソースをかける
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5
ミートソースの上に3のホワイトソースをかけ、パン粉とチーズを散らして、オーブントースターで15分チンする
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6
焼き色がついたら、ドライバジルを散らして完成
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- カテゴリ
- ミートグラタン
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- さつま芋のミートグラタン
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