はんぺんとたまねぎのお味噌汁レシピ・作り方

Name: はんぺんとたまねぎのお味噌汁
Total time: 10 min
Yield: ３
Ingredients: はんぺん １/２袋; たまねぎ １/６個; 冷凍保存の油揚げ(油抜き済み) １/４枚分位; 水 600ml; だしの素(顆粒 １/２本; お味噌 大さじ２

約10分

月のおと

ふわふわ甘みあるはんぺんのおいしいお味噌汁

みんながつくった数 5 件

材料（３人分）

はんぺん１/２袋
たまねぎ１/６個
冷凍保存の油揚げ(油抜き済み) １/４枚分位
水 600ml
だしの素(顆粒１/２本
お味噌大さじ２

作り方

1 はんぺんは、食べやすい大きさの角切りに。

(煮ると大きく膨らむので少し小さめに切ります)
2 たまねぎは薄切りにする。
3 お鍋に水とたまねぎを入れ、煮たったら、だしの素と油揚げを入れる。

たまねぎがお好みのやわらかさになったら、はんぺんを入れる。
4 はんぺんが煮汁に浸かるように軽く混ぜ、膨らみ火が通ったら、お味噌を溶き入れ、お味見して、お味噌汁の濃さを調整してできあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

伊達巻を作ってはんぺんが余ったのでお味噌汁ね入れました。私の実家ではお雑煮にはんぺんがいつも入ってます。

おいしくなるコツ

はんぺんはふくらむので、少し小さめに切ってください。

レシピID：1140047748
公開日：2021/01/05

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つくったよレポート（4件）

夢シニア
2022/02/08 18:16

こんばんは～♪
はんぺんがふかふかで
美味しかったです(@_@)
ドレミ3
2021/03/31 10:13

ふわふわはんぺんに玉葱の甘味でとても美味しいお味噌汁でした☆ご馳走様です☆知り合いが飼っている真っ白い猫の名前、はんぺんです。どうでもいいミニ情報o(^o^)o
mamacream
2021/03/29 18:17

月のおとさん♪こんばんは★はんぺんと大根で失礼します★とっても美味しかったです(≧∀≦)ご馳走様でした♡♡
Laon
2021/01/21 21:39

月のおとさん♪こんばんは(^-^)
お豆腐も入れました。
ふわふわぁ～♪家族に好評
とてもおいしかったです☆
ごちそうさまでした(*^O^*)