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山菜しょうゆラーメン レシピ・作り方

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ruyco
王将の醤油生ラーメンを使いましたが、普通のインスタントラーメンでもできます!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

王将 醤油生ラーメン
2袋
豚バラ肉
150グラム
山菜の水煮
150グラムほど
ニンニクチューブ
2センチ
塩胡椒
適宜
ごま油
大さじ1
七味 お好みで
適宜
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油とニンニクを入れて温める
  2. 2
    一口サイズに切った豚バラ肉を入れて炒める
  3. 3
    肉に9割火が通ったら、水で洗ってからしっかり水切りした山菜の水煮を加える。
    塩胡椒して、肉に火が通り切るまで炒める
  4. 4
    王将のパッケージ通り麺を茹で、スープをつくる。

    インスタントラーメンを使う場合は、袋にしたがってラーメンを作る
  5. 5
    3をラーメンの上に乗せて、七味をお好みで振りかけたら完成

おいしくなるコツ

豚ミンチや、鳥ミンチをつかっても美味しくできるとおもいます!

きっかけ

山菜の水煮が残っていて、山菜おこわにあきたため、よく行くラーメン屋の真似をしてラーメンに入れてみようと思ったから。

公開日:2020/12/24

関連情報

カテゴリ
醤油ラーメン

このレシピを作ったユーザ

ruyco かわいいものが好きです。 おしゃれなものが好きです。 おいしいものが好きです。 節約、時短が好きです。 料理は、自分を磨くもの、 体を整えてくれるもの、 そこに、目でもおいしいと、なおさら幸せを感じます^^

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/07 21:47
おいしくできました(^_^)ありがとうございます!
ごまおいる

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