ささみときゅうりのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりをななめ薄切りにカットし、千切りする。塩をかけてよく混ぜ、５分くらいしたら、絞って水分をなくす。

2. 2

   ささみを耐熱容器に入れ、酒をふり、軽くラップをして、電子レンジで４分加熱する。

3. 3

   ささみが冷めたら、手で食べやすい大きさにさく。ダシダ、きゅうりを入れてよく混ぜ、最後にいりごまをかける。

4. 4

   お皿に盛り付けたら出来上がり。