鮭のムニエル レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鮭切り身 1枚
- 塩コショウ 鮭の両面にまぶせる量
- パン粉 100ｇ
- バター 切れてるバターひと切れ分
作り方
- 1 鮭に塩コショウをしてパン粉をつける
- 2 熱したフライパンにバターを入れて溶けたら鮭を焼く
- 3 蓋をして弱火で５分くらい焼いてひっくり返して蓋をしてまた５分くらい焼いたら完成
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