簡単なのに、激うま！キムチ豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンを温めたら、豚肉をいれていれて、塩こしょうして炒める
   
   フッ素加工してないフライパンにはごま油を大さじ0.5ほどと、ニンニクチューブを入れて温めてから炒めてください

   

2. 2 お肉が9割色が変わったら、斜め切りにした白ネギを加えて炒める

   

3. 3 ニンニクチューブをここで加える
   
   
   1で、ごま油を加えてる人は、1でニンニクチューブもいれてフライパンを温めてください

   

4. 4 塩、ほんだしを加えて、肉とネギに火が通るまで炒める。

   

5. 5 お椀にご飯をもり、その上に4をのせる

   

6. 6 写真のように、キムチをのせ、真ん中を窪ませるように開けておく

   

7. 7 窪みに、黄身をそっとのせる

   

8. 8 韓国のりを、一人前につき１枚、ちぎってのせ、刻みネギ、黄身の上に七味を散らしたら、完成！