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丸ごとゴーヤチップス レシピ・作り方

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maroncream♪
おつまみやおやつにもぴったりなゴーヤチップスです。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ゴーヤ
1/3個
片栗粉
大さじ2〜3
塩
少々
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作り方

  1. 1
    ゴーヤはワタがついたまま二ミリほどの厚さに切る。タネは大きいものは取り除く
  2. 2
    五分ほど水にさらし、水を切る
  3. 3
    片栗粉をまぶし、キツネ色になるまで油で揚げ、塩をふる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴーヤが余っていたので作りました

公開日：2020/09/16
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関連情報

カテゴリ
ゴーヤ

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