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ゼロ活力鍋で作る♪追いがつおつゆ入り肉じゃが レシピ・作り方

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ぴぐ
簡単です♪

材料(4人分)

じゃがいも
3個
玉ねぎ
1個
人参
2/3本
豚肉
500g
●水
150cc
●しょうゆ
大さじ2
●追いがつおつゆ
大さじ2
●砂糖
大さじ2
●みりん
大さじ2
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは大きめに、玉ねぎは1/6サイズに、人参は大きめに乱切りにする。
  2. 2
    活力鍋に①の玉ねぎ、人参、じゃがいもを入れ、●の調味料と豚肉を加えて強火にかける。高圧おもりを使用して下さい。
  3. 3
    しゅっしゅとおもりが振れたら火を止める。
  4. 4
    完成!冷めたほうが味がしみます。お好みで小ねぎを散らして下さい。

おいしくなるコツ

高圧おもりは赤のおもりです。 豚肉は今回すじ肉を使用しています(下茹であり) 栄養のため人参は皮をむかずに使用しています。お好みでむいて下さい。

きっかけ

我が家の定番です

公開日:2020/09/06

関連情報

カテゴリ
肉じゃが

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ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

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