ゼロ活力鍋で作る♪追いがつおつゆ入り肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃがいも
- 3個
- 玉ねぎ
- 1個
- 人参
- 2/3本
- 豚肉
- 500g
- ●水
- 150cc
- ●しょうゆ
- 大さじ2
- ●追いがつおつゆ
- 大さじ2
- ●砂糖
- 大さじ2
- ●みりん
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- じゃがいもは大きめに、玉ねぎは1/6サイズに、人参は大きめに乱切りにする。
-
- 2
- 活力鍋に①の玉ねぎ、人参、じゃがいもを入れ、●の調味料と豚肉を加えて強火にかける。高圧おもりを使用して下さい。
-
- 3
- しゅっしゅとおもりが振れたら火を止める。
-
- 4
- 完成!冷めたほうが味がしみます。お好みで小ねぎを散らして下さい。
おいしくなるコツ
高圧おもりは赤のおもりです。
豚肉は今回すじ肉を使用しています(下茹であり)
栄養のため人参は皮をむかずに使用しています。お好みでむいて下さい。
きっかけ
我が家の定番です
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません