青じそとダブルねぎでさんま焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
玉ねぎはスライスして辛味抜きをしておく。
大葉は細切りに、小ネギは小口切りにする。 - 2 さんまに軽く塩をふる。
- 3 フライパンを熱し、②のさんまを両面焼いて中まで火を通す。
- 4 ③のさんまをお皿に盛り付け、①の大葉と玉ねぎを混ぜたものを添える。
- 5 玉ねぎ大葉にめんつゆをかけ、①の小ネギを散らす。
- 6 完成!
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