手間なし!万能ニラだれ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ニラを1~2cmくらいに切る。キッチンバサミを使うと、まな板を洗わずに済んで楽です。
- 2 ニラに調味料を加えてよく混ぜて下さい。特に豆板醤は塊をよく崩してください。
きっかけ
余りがちな田楽みそを何かに使えないかと工夫したら、予想以上に好みに仕上がりハマりました。
おいしくなるコツ
田楽みそが入るので、少し甘くてコクが出ます。コツはしっかり混ぜるだけです。酒類が無いので事前にアルコール飛ばさなくてもオッケー。
- レシピID:1140043041
- 公開日:2020/08/14
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☆bataco☆2020/08/19 19:42いつも醤油だけで作っていました!酢や味噌プラスでコクあるタレが出来ました♡