ゴーヤと春雨のピリ辛サラダ レシピ・作り方

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maroncream♪
さっぱりしていて夏にぴったりなサラダです。

材料（2人分）

ゴーヤ
1/4本
春雨
20g
☆醤油
大さじ1/2
☆オリーブオイル
大さじ1/2
☆砂糖
小さじ1/3
☆塩
ひとつまみ
☆白すりごま
小さじ1
☆レモン汁
少々
☆豆板醤
少々

作り方

  1. 1
    春雨は2分ほどゆでザルにあけて水にさらす。ゴーヤはタネとワタをとり薄切りにし、五分ほど水にさらし、30秒〜1分ほどゆでる
  2. 2
    春雨、ゴーヤをボウルに入れ、☆を加えて混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余り物でつくりました

公開日：2020/06/23
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カテゴリ
ゴーヤサラダ春雨春雨サラダゴーヤ

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