ブロッコリーと卵のホットサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン（6枚か8枚切り） 二枚
- ブロッコリー 2.3房
- ゆで卵 一個
- マヨネーズ 大さじ1
- マスタード 小さじ1
作り方
- 1 ブロッコリーは柔らかめに茹でて水を切りみじん切りにする。ゆで卵は殻をむきみじん切りにする
- 2 ボールにブロッコリー、卵を入れ、マヨネーズとマスタードを加えよく混ぜる
- 3 パンに②を挟んでホットサンドメーカーで焼く
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