サツマイモとゆで玉子のおやつ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サツマイモと卵を同じ鍋で、水から10分ゆでる
- 2 茹でたサツマイモを、輪切りにして表面にオリーブオイルを塗っておく
- 3 鍋に、水、黒蜜、ゆでた卵を入れ2分煮て、2つを半分の大きさに切り、もう2つの白身表面に、切り込みを入れておく
- 4 乾燥梅とグラニュー糖を混ぜて小皿に入れておく
- 5 皿に、2、3、4を盛り、出来上がり
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