材料（4人分）
- 田作り
- 30㌘
- しょうが
- 50㌘
- サラダ油
- 小さじ1/2
- らっきょう酢（市販）
- 大さじ3
- 七味唐辛子
- お好みで
作り方
-
- 1
- 細切りにしたしょうがを、サラダ油をひいたテフロンフライパンで炒め、香りが出てきたら、田作りを加えて、30秒続けて炒める
-
- 2
- 1にらっきょう酢をふりかけ、サッと混ぜ合わせる
-
- 3
- 2を皿に盛り、好みだ、七味唐辛子をふって、出来上がり
おいしくなるコツ
しょうがをたっぷり入れると、さっぱりした味になる
きっかけ
正月以外にも、田作りが食べたくて、作ってみた
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