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ひじきの煮物 レシピ・作り方

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maroncream♪
お弁当や常備菜に。ご飯に混ぜればひじきご飯にも!

材料（2人分）

乾燥ひじき
8グラム
にんじん
1/2本
油揚げ
1/2枚
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ひじきは水で戻しておく。にんじんは細切りに、油揚げは油抜きして細切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を引き、ひじき、人参、油揚げを炒める。しんなりしてきたら醤油、酒、みりんを入れ蓋をし、煮汁がなくなるまで弱火で煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昔から作っているレシピです

公開日：2020/04/14
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カテゴリ
ひじきの煮物ひじき

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