さつまいも・牛蒡の中華ｷﾝﾋﾟﾗ レシピ・作り方
材料（3人分）
- さつまいも １本
- 牛蒡 １/２本
- ごま油、黒ゴマ 各少々
- ☆コチジャン、お酒、昆布つゆ 各大匙１
作り方
- 1 さつまいもはタワシで洗い細切りし水に晒して水切り、牛蒡はタワシで洗いささがき、
-
2
フライパンにごま油を引き、牛蒡とさつまいもを広げ蒸し焼きします。
裏返し、☆を廻しかけ、黒ゴマを振って炒め合わせます。
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