里芋とじゃがいもの肉じゃが風煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮をむいておく。じゃがいもは皮をむいて一口大に切っておく。気持ち小さめで。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   鍋に油を入れ、豚肉と玉ねぎをさっと炒める。そこへじゃがいも、●の調味料を加え弱火で煮込む。

4. 4

   沸騰したらしらたきを加え、じゃがいもが半分程度火が通ったところで里芋を追加する。

5. 5

   全体的に火が通れば完成！！