かまぼこ・ｷｬﾍﾞﾂの卵炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 かまぼこは薄切り、キャベツの芯は薄切り、葉はざく切り、フライパンに太白胡麻油を引き、キャベツの芯を広げ葉を被せて蒸し焼きします。
- 2 かまぼこを加えて炒め、中央を空けて卵液を流し入れて混ぜて半熟になったら、☆を廻しかけて炒め合わせます。
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