ブロッコリーの茎のニンニク炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリーの茎 2本分
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- にんにく 一欠片
作り方
- 1 ブロッコリーの茎は5ミリ位の厚さに切りお湯で6分ほどゆでる。ニンニクはみじん切りにする
- 2 フライパンに油を引きニンニクを炒める。香りが出たらブロッコリーの茎を入れさっと炒め塩胡椒で味付けする
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